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Echter Lorbeer: pflanzen, schneiden und Blätter ernten

Echter Lorbeer als kleiner Baum neben einer Terrasse

Kurzantwort. Echter Lorbeer waechst in Sonne oder Halbschatten, in drainiertem Boden. Schneiden Sie im Frühjahr oder Sommer, ernten Sie reife Blätter ganzjaehrig und verwechseln Sie ihn nie mit Oleander.

Echter Lorbeer ist nuetzlich, immergruen und formstark. Er rahmt Eingange, schuetzt Terrassen und liefert aromatische Blätter.

Er ist nicht Oleander und auch nicht jeder Heckenlorbeer ist Kuechenlorbeer.

Die Chatelain-Methode

Standort prüfen, Platz und Winterlage einschaetzen, mit Kübel oder Schnitt korrigieren und Staunaesse sowie Verwechslung vermeiden.

Lorbeer-Kalender

Arbeit Zeitpunkt Wichtig
Pflanzen März bis Mai oder September Drainiert, keine nasse Senke
Schneiden Frühjahr und Sommer Formen ohne altes Holz zu entbloessen
Ernten Ganzjaehrig Reife, gesunde, unbehandelte Blätter
Schuetzen Winter im Kübel Topf vor Frost isolieren

Standort

Im Boden wird Lorbeer ein kleiner Baum. Geben Sie Raum oder ziehen Sie Kugel, Kegel oder Stamm. Halbschatten ist möglich, doch helles Licht macht dichteres Laub.

Schnitt

Lieber regelmäßig leicht schneiden als selten radikal. Topiary-Formen bleiben so dicht. Schwache Kuebelpflanzen nicht hart ins alte Holz schneiden.

Blätter ernten

Reife dunkelgruene Blätter von unbehandelten Pflanzen pfluecken. Frisch verwenden oder schattig trocknen. Vor dem Servieren entfernen.

Verwechslungen

Kuechenlorbeer ist Laurus nobilis. Oleander ist giftig. Nur ernten, wenn die Bestimmung sicher ist.

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FAQ

Kann Lorbeer im Kübel wachsen?

Ja, in einem tiefen schweren Topf mit Abzug und regelmaessigem Gießen.

Wann Blätter ernten?

Ganzjaehrig, am besten reife gesunde Blätter.

Ist Lorbeer Oleander?

Nein. Oleander ist giftig; Kuechenlorbeer ist Laurus nobilis.

Nützliche Quellen

Verfasst und geprüft von der Redaktion von Les Jardins d'un Chatelain.