Olivo
Olivo
Olea europaea
La senal mediterranea de una terraza, sobria en agua pero exigente en drenaje y proteccion invernal.
Ficha revisada por la redaccion – Actualizada en julio de 2026

Olivo (Olea europaea) es un arbusto de la familia Oleaceae. Se cultiva sobre todo en sol, en suelo calcareo, drenante, ligero, seco, con una altura adulta cercana a 3 m a 5 m. Su floracion blanco y rusticidad hasta -15 deg C exigen elegir bien el lugar.
Ficha botanica
Calendario del jardinero
| Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic | |
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| Plantacion | ||||||||||||
| Floracion | ||||||||||||
| Follaje | ||||||||||||
| Cuidados |
Con olivo, la elegancia no esta en la rareza sino en la precision: primero el lugar, luego el gesto discreto. Para arbustivo, maceta, balcon, una planta bien guiada vale mas que una planta forzada.
– Les Jardins d’un Chatelain
Retrato
La senal mediterranea de una terraza, sobria en agua pero exigente en drenaje y proteccion invernal.
En un jardin con caracter, olivo sirve primero para componer una escena: arbustivo, maceta, balcon, aislado, macizo. Conviene decidir su lugar antes de comprar, porque la planta responde mejor cuando luz, suelo y tamano adulto son coherentes.
El referencial senala sol y un suelo calcareo, drenante, ligero, seco. Respetarlo evita correcciones, riegos excesivos y podas de emergencia.
Variedades destacadas
| Variedad o forma | Rasgos utiles | Situacion en el jardin |
|---|---|---|
| Olea europaea | blanco – arbustivo – 3 m a 5 m | arbustivo, maceta, balcon |
El Metodo del Chatelain
Observar
Comprobar sol, calor y evacuacion del agua.
Diagnosticar
Caida de hojas: frio, exceso de agua o cambio brusco.
Corregir
Trasplantar a sustrato drenante y proteger la maceta.
Prevenir
Invernar los jovenes lejos de heladas fuertes.
Preguntas frecuentes
Cuando plantar Olivo?
El calendario superior es la primera guia. Fuera de heladas, olas de calor y suelo encharcado, la plantacion funciona mejor con tierra fresca y trabajable.
Que exposicion elegir?
Olivo prefiere sol. En climas calidos, proteger del sol mas fuerte reduce el estres.
Que suelo necesita?
El referencial indica suelo calcareo, drenante, ligero, seco. Conviene mejorar el hoyo antes de plantar.
Olivo resiste el frio?
Los datos disponibles indican rusticidad hasta -15 deg C, que debe ajustarse segun viento, humedad invernal y edad.